为全民健康把关美拟禁反式脂肪
发布时间:2021-02-01 12:27:38
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来源:线类厂家
美国食品 物管理局FDA,为了大众健康着想,提出全面禁止反式脂肪的政策,很多受欢迎的零食和速食,像是薯条、饼干或爆米花,里面都含有大量的反式脂肪,吃多了会有心血管疾病和肥胖问题,这项法令如果推行,预计每年可以减少7000人死亡,也能减少2万名心脏病患者。
金黄酥脆的炸鸡,或是洒满馅料的Pizza,民众爱吃这些速食,却也会担心,吃下一肚子反式脂肪,坏了健康,现在美国食品 物管理局提议,为全民健康着想,全面禁止反式脂肪。 美国食物 品管理局官员:一直以来反式脂肪都被认为是心脏疾病的主因,我们这样做,是因为我们认为时机成熟了,要彻底扫除饮食中的反式脂肪。
香喷喷的爆米花,或是各式各样好吃的饼干零食,也都有大量的反式脂肪,可以延长保存期限和增加风味,但也造成严重的心血管和肥胖问题,美国政府的这项政策,预计每年可以减少7千人死亡,也可以让2万人远离心脏病。 医师:所以想要预防心脏病,或是有这种病的患者,应该很高兴这道法令终于通过了,食品业者也要想别的办法,来制造食品了。 速食业者首当其冲,薯条、汉堡等招牌餐点,都得调整制作方式,在美味和营养中间取得平衡,而消费者可以和反式脂肪说再见。
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