佛山市食安办要求一日一报排查镉大米镉大米-【新闻】
佛山市食安办要求“一日一报”排查镉大米 _镉大米
Foodjx导读:广州被查出镉大米引起全国重大关注,昨日下午,佛山市食安办组织各部门召开了紧急会议,部署了全市镉大米排查工作。相关负责人表示,除了追踪落实第一季度各环节的抽检结果,接下来还将加大抽检力度,扩大大米及米制品的监测范围。 广州第一季度抽检曝光8批次大米和米制品镉超标,引起佛山市民和食品安全部门的关注。昨日下午,佛山市食安办宣布,即日起全市紧急排查镉大米,并要求质监、工商和食品监管部门对检查结果实行 一日一报 。至于佛山第一季度大米抽检情况,市食安办表示已将检测结果报上级部门,将由省食安办统一公布。 3月抽检查出问题大米 大米是例行抽检的重点品种,每年质监、工商以及食品监管部门都会进行抽检。 市食安办相关负责人介绍,去年食安办协调各部门对生产、流通和餐饮环节的大米及干米粉等产品进行抽检,其中大米100批次,干米粉25批次。结果显示,所有抽检样品均未见重金属超标,合格率100%。 今年3月,市食安办协调工商、质监及食监部门对大米及干粉制品进行了抽检。相关负责人坦言,3月的抽检中确实出现了部分问题大米,当时马上被禁止销售,并进行了行政处罚。目前第一季度抽检工作已经全部完成,结果已上报到省食安办,将由省里统一公布。 记者从知情人士处了解到,第一季度餐饮环节抽检了30批次的大米及干米粉制品,未发现镉超标问题大米,而生产及流通环节的大米抽检情况则无确切信息透露。 将扩大监测范围 昨日下午,市食安办组织各部门召开了紧急会议,部署了全市镉大米排查工作。相关负责人表示,除了追踪落实第一季度各环节的抽检结果,接下来还将加大抽检力度,扩大大米及米制品的监测范围。 工商及食药监部门已对市面相关品牌进行排查,从即日起实行 一日一报 制度,增加镉大米排查的透明度。 相关负责人表示,各级监管部门如发现特殊的重大情况,将立即上报食安办,向市民及媒体公布。
(来源:中国食品机械设备网)
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