佳木斯市严查食品添加剂非法添加食品添加剂-【新闻】

佳木斯市严查食品添加剂非法添加_食品添加剂

Foodjx导读：食品添加剂在《食品添加剂使用标准》中的定义是：为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品添加剂不是洪水猛兽，它只是一种工具，但值得注意的是，合法使用添加剂的食品也不等同于绝对安全，还存在摄入不同食品时添加剂叠加的问题。 从佳木斯市政府食品安全监督协调办公室了解到，在刚刚结束的熟制花生等食品非法添加专项治理行动中，市工商局共下达责令改正通知书240份，取缔无食品流通许可证6户；市质监局共检查生产企业3户、小作坊2户，抽样检验产品5批次，下达整改通知书3份。 佳木斯市严查食品添加剂非法添加 据介绍，市工商局和市质监局在全市范围内开展了打击以熟制花生类食品、辣椒制品和火锅底料等食品为重点品种，以易非法添加的苏丹红、罗丹明B工业染料，易超范围使用的胭脂红等食品添加剂为重点项目的食品非法添加专项治理行动。 治理行动中，市工商局坚持全面整治与重点整治有效结合的原则，组织辖区工商所开展了拉网式排查，重点对熟制品花生类等食品经营者的营业执照及进货查验记录、熟制花生类食品索证索票，使用食品添加剂情况等进行了检查。据统计，工商系统共出动执法人员739人次，检查经营户2481户次，检查批发市场、集贸市场等各类市场57个次，检查食品添加剂、食品相关产品及化工产品经营单位80户次，对未履行索证索票及进货查验义务的食品经营者下达责令改正通知书240份，取缔无食品流通许可证经营户6户。 同时，市质监局加强了对辣椒制品、火锅底料等食品生产企业的监督检查力度，共检查生产企业3户、小作坊2户，抽样5批次，经检验，未发现有添加罗丹明B等工业染料和超范围使用胭脂红等食品添加剂的问题，但该局对食品生产企业在出厂检验、生产记录方面存在的问题下达整改通知书3份。

(来源：中国食品机械设备网)

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