它是清肠高手，饮食油腻的人要多吃

它是清肠高手，饮食油腻的人要多吃

随着生活越来越好，人们的饮食也越来越丰富，但是多以油腻和偏爱的为主，喜欢吃就一直吃个不停。所以身体难免会出现一些问题在饮食方面还是应该遵循着合理搭配，清淡饮食为主，这样才能好的保护自己的身体。

它是清肠高手，饮食油腻的人要多吃，有益身体健康。这就是黑木耳。黑木耳可以补气血，黑木耳的含铁量是十分高的，而铁元素在人体当中是必不可少的元素，具有造血功能，所以经常吃黑木耳可以预防缺铁性贫血的问题，让人气血变得更好。

而且可以清肠胃。我们一起来学习一下吧。

木耳鸡蛋炒青瓜

By雪冰姑娘

配料：

鸡蛋2只、木耳(水发)100克、黄瓜1条、花生油1勺、酱油2勺

烹饪步骤：

步骤1.木耳提前一晚泡开，切丝

步骤2.鸡蛋打好

步骤3.加入木耳丝和1勺酱油搅匀

步骤4.青瓜去皮切条

步骤5.冷锅下油，油热加入木耳蛋液

步骤6.炒熟

步骤7.倒入青瓜条和1久勺酱油翻炒入味

步骤8.出锅装盘

烹饪小贴士：

补气血，前面我们提高黑木耳的含铁量是十分高的，而铁元素在人体当中是必不可少的元素，具有造血功能，所以经常吃黑木耳可以预防缺铁性贫血的问题，让人气血变得更好。清肠胃，黑木耳当中含有丰富的膳食纤维，可以吸收肠道水分，促进肠内废物的排出，减少毒素对于身体所造成的伤害，所以，除了清肠胃的作用之外，经常吃黑木耳还可以起到预防便秘的作用。

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