农业加工--香椿论把卖2块钱一两山东临沂多数蔬菜价格回落

临沂春季气温回升，蔬菜市场迎来很多新面孔，其中香椿芽便是其中之1。不过，要想品味香椿芽的市民可要多掏钱了，由于量少，按“把”卖的香椿芽足够“任性”，每两就要2元，比很多带叶蔬菜按斤卖的价格还要高。

22日，在站前农贸市场，由于气温回升较快，绝大多数摊贩撑开遮阳伞，为新鲜果蔬遮阳保鲜。虽然如此，有1种蔬菜还要享遭到“冰水保温箱”更高级的优待，这便是香椿芽。

“香椿芽可不是普通菜，这个时候上市量少，都得按两卖，每两2块钱，相当于20元/斤。”蔬菜批发零售摊主刘作英告知记者，春节过后，香椿芽开始上市颈部白癜风的危害有哪些，当时都能卖到35元/斤，比牛肉还要贵。如今20元/斤的价格，香椿芽也是蔬菜市场中最贵的，1小把就要近10元，只能说用来尝鲜。记者看到，呈暗红色的香椿芽用稻草绳扎成小把，整齐摆放在盛有冰水的保温箱中，打开保温盖，香椿的清香味扑鼻而来。

不过，刘作英提示，香椿芽虽味美，但不宜多食。香椿芽为生发物，食用过量容易加重慢性病症状，因此慢性病患者更要少吃或不吃。同时由于香椿芽含有亚硝酸盐成份，在食用前用开水烫1下会更好。

气温回升，多数蔬菜价格再次回落，最明显的便是油菜、小白菜等贵阳癫痫病医院哪家疗效好，零售价格更是跌至每斤0.6元，其余青菜价格1般在每斤2元以下。同时，气温的回升也让蔬菜种类更加丰富，来自4川的蒜薹已上市，零售价格在6.5元/斤左右，与1个月后上市的本地蒜薹相比，4川蒜薹显得10分“娇小”，口感也略逊1筹。未来1段时间，蔬菜价格也将进1步回落。