鹌鹑粥的制作 营养丰富适合婴儿食用
发布时间:2022-05-24 17:49:48
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来源:线类厂家
鹌鹑作为一种常被人们食用的鸟类,因为其营养价值很丰富,而且其做法很多,可炒可炖可炸,还可以做粥,鹌鹑粥特别适合婴儿食用,下面小编就来教下大家吧。
鹌鹑肉营养价值高,有动物人参的美称,含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐及维生素成分,所含的热量比鸡肉高出数倍,具有健脾开胃作用,鹌鹑肉营养(营养食品)价值高,有动物人参的美称。
原料:
大米30克,净鹌鹑1只,水适量。
制作:
1、将鹌鹑去皮洗净,切成大块。
2、米洗净,用水浸泡约2小时。
3、浸泡过的米连水一起煲滚,加入装有鹌鹑的袋,滚开后,改用中火煲约45分钟,然后熄火等5分钟即可。
4、注意制作时,千万不要有鹌鹑骨渣。
特点:粘稠,鲜香。
鹌鹑在市场上还是比较好购买到的,大家不妨在生活中试着做做看,特别适合婴儿食用。
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